Michael Tischer

Gastronomie / F&B/ Service/ Restaurant

Kompetenzfelder:
Coaching in der Gastronomie / F&B - Coaching

Das schaffen von Erlebnissen in der Hotellerie & Gastronomie liegt mir besonders am Herzen, Ich bin Gastgeber und Trainer aus Leidenschaft. Durch meine über 20 jährige Erfahrung in der internationalen Ketten Hotellerie sowie der Privat Hotellerie gilt für mich „Ein Team ist nicht nur eine Gruppe von Menschen die zusammen arbeiten, sondern viel mehr eine Gruppe von Menschen die einander vertrauen“. Nichts ist so wichtig in der heutigen Zeit, als das schaffen von Vertrauen innerhalb eines Betriebes. Ich verfüge über Erfahrungen in allen operativen Abteilungen innerhalb eines Hotels (Restaurant- & Bar Management, Event Management, Rooms Management sowie in den Bereichen Sales & Marketing).    

 

Referenzen
  • General Manager (Deutschland)
  • F&B Management (China, Taiwan, Schweiz, Deutschland mit Hilton Hotels, Starwood)
  • Excom Track (Senior Leadership Programm) Starwood Hotels & Resorts
  • Ausbilder nach AEVO
  • Ausbildung Hotel Betriebswirt (mit Diplom)
  • Departmental Trainer Hyatt International
  • Abteilungsleitung Events Hyatt, Adlon Kempinski
  • Ausbildung Restaurantfachmann (IHK)


Kontakt

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Coaching Akademie Potsdam

Bertha-von-Suttner-Str. 6

14469 Potsdam

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